পেট ফাঁপা একটি শারীরিক সমস্যা। অনিয়মিত জীবনযাত্রা এবং খাওয়াদাওয়ার জন্য পেট ফাঁপা বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হতে পারে। খাদ্যভাসের পরিবর্তনের মাধ্যমে এ সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।
ব্লোটিং বা পেট ফাঁপার নেপথ্যে একাধিক কারণ থাকতে পারে। তেলমশলা যুক্ত খাবার খেলে বা খাবার ঠিক মতো হজম না হলে এই ধরনের সমস্যা হতে পারে। ব্লোটিং থেকে কোষ্ঠকাঠিন্যও তৈরি হতে পারে। ওষুধ খেলে, সাময়িক স্বস্তি পাওয়া যায়। কিন্তু পুষ্টিবিদেরা জানিয়েছেন, ডায়েটের পরিবর্তনে এই ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।
ব্লোটিং/পেট ফাঁপা কেন হয়?
- হজম ভালো না হলে পেটে গ্যাস জমে ফাঁপা অনুভূত হতে পারে।
- হজমে সহায়ক এনজাইম বা অ্যাসিডের ঘাটতি থাকলেও এমন হতে পারে।
০২. অতিরিক্ত গ্যাস উৎপাদন
- গ্যাস সৃষ্টি করে এমন খাবার (যেমন: মটরশুঁটি, বাঁধাকপি, ডাল, ডিম ইত্যাদি) খাওয়ার ফলে।
- কার্বনেটেড পানীয় (সোডা, কোমল পানীয়) বেশি খেলে।
০৩. দ্রুত খাওয়া বা অতিরিক্ত খাওয়া
- খাবার দ্রুত খেলে বা অতিরিক্ত খেয়ে ফেললে পেটে ফাঁপা হয়।
- খাবার চিবানোর সময় বাতাস গিলে ফেলার কারণে গ্যাস তৈরি হয়।
০৪. খাবারে অ্যালার্জি বা অসহিষ্ণুতা
- মল সঠিকভাবে না বের হলে গ্যাস জমে পেট ফাঁপে।
০৬. স্ট্রেস ও দুশ্চিন্তা
- মানসিক চাপ পেটের কাজে প্রভাব ফেলে, এতে হজমে সমস্যা ও ফাঁপা হয়।
কিসে উপকার
তাই প্রোবায়োটিকে পরিপূর্ণ খাবার খেলে পেটের এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। ইয়োগার্ট, চিজ়ের মধ্যে প্রোবায়োটিকের মাত্রা বেশি থাকে। তাই ব্লোটিংয়ের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এই ধরনের খাবার সাহায্য করতে পারে। খাবারের ক্ষেত্রে অ্যাভোকাডো, ভিনিগার (ভিনিগার অ্যাসিডিটি তৈরি করে পরিপাকতন্ত্রের উপকারী ব্যাক্টেরিয়া ধ্বংস করতে পারে) ছাড়া তৈরি আচার হজমে সাহায্য করে।
